Appeltaart smoothiebowl

Ontbijten met appeltaart? Ja dat kan in deze smoothiebowl! Smaakt naar appeltaart maar zit boordevol gezonde vezels en gezonde vetten. Bestrooi de bowl met je favoriete toppings maar creëer een echt appeltaart gevoel door er kaneel overheen te strooien en appelschijfjes!










NODIG (voor de smoothie):

• 2 appels, klokhuis verwijderd
• 1 banaan
• 1 avocado (geschild)
• 1 handje spinazie
• 6 grote medjool dadels, zonder pit
• 200 ml amandelmelk

Voor de topping:

• 1 appel (in dunne schijfjes)
• 4 el muesli
• 4 el pecannoten
• kaneel

HOE:

• Pureer alle ingrediënten voor de smoothie in de blender tot een romige massa. 
• Verdeel over twee kommen en leg de schijfjes appel op de smoothie. 
• Schep de muesli, noten en dadels ook op de smoothiebowl en bestrooi tot slot met wat kaneel.

Liefs,

Naomi